Пластмасовите кутии и дали трябва да съхраняваме храната в тях
В съвсем всяко домакинство пластмасовите кутии се употребяват непрестанно, без значение дали е, с цел да съхраним дадена храната по-удобно, с цел да заема по-малко пространство, или с цел да я предпазим с капака от поемането на всякакви миризми. Макар да използваме пластмасовите кутии непрекъснато, рядко се замисляме дали е здравословно да съхраняваме храната си в тях.
Отговор на този въпрос ни дават от Hola, като изясняват, че с цел да разберем дали даден пластмасов резервоар е подобаващ да държим яденето си в него, първото нещо, което би трябвало да следим, е за каква цел е създаден.
Международният знак, който ни го разкрива, е под формата на чаша с вилица. Ако го има, значи материалите, които построяват пластмасата, са особено замислени по този начин, че да няма проблем да влязат в контакт с хранителни артикули.
Вторият детайл, който би трябвало да се вземе под внимание, са знаците с инструкции за приложимост от производителя. Като дали пластмасовите съдове са подобаващи за микровълнова печка, оптималната и минималната температура, на които могат да бъдат изложени, дали можем да ги сложим в съдомиялната машина и така нататък Ако не съблюдаваме тези инструкции, разрешаваме на токсичните частици в пластмасата да мигрират към нашата храна.
Що е то бисфенол А
Една от най-големите рискове, свързани с пластмасата, се дефинира от отровен сътрудник, който се употребява за модифициране на характерностите на материалите, а точно спорния бисфенол А (BPA).
В продължение на доста години потреблението му остава един от главните диспути сред учените и европейските управляващи, които не могат да го забранят в своята целокупност, само че понижават оптималните равнища на излагане на този замърсител.
През 2011 година европейското законодателство означи най-много 0.6 мг на кг храна, което с преразглеждането от 2018 година стана 0.05 мг. Намаляването е доста значимо, макар че към момента не сме достигнали равнището на Франция, където преди няколко години е изцяло неразрешена използването му във всички артикули, които са в контакт с храна.
Бисфенол А, прочут също като ендокринно унищожител, е синтетично вещество, което трансформира действието на хормоналната система и се свързва с заболявания като рак, диабет, неплодородие, затлъстяване, аутизъм и някои сърдечносъдови болести.
Отговор на този въпрос ни дават от Hola, като изясняват, че с цел да разберем дали даден пластмасов резервоар е подобаващ да държим яденето си в него, първото нещо, което би трябвало да следим, е за каква цел е създаден.
Международният знак, който ни го разкрива, е под формата на чаша с вилица. Ако го има, значи материалите, които построяват пластмасата, са особено замислени по този начин, че да няма проблем да влязат в контакт с хранителни артикули.
Вторият детайл, който би трябвало да се вземе под внимание, са знаците с инструкции за приложимост от производителя. Като дали пластмасовите съдове са подобаващи за микровълнова печка, оптималната и минималната температура, на които могат да бъдат изложени, дали можем да ги сложим в съдомиялната машина и така нататък Ако не съблюдаваме тези инструкции, разрешаваме на токсичните частици в пластмасата да мигрират към нашата храна.
Що е то бисфенол А
Една от най-големите рискове, свързани с пластмасата, се дефинира от отровен сътрудник, който се употребява за модифициране на характерностите на материалите, а точно спорния бисфенол А (BPA).
В продължение на доста години потреблението му остава един от главните диспути сред учените и европейските управляващи, които не могат да го забранят в своята целокупност, само че понижават оптималните равнища на излагане на този замърсител.
През 2011 година европейското законодателство означи най-много 0.6 мг на кг храна, което с преразглеждането от 2018 година стана 0.05 мг. Намаляването е доста значимо, макар че към момента не сме достигнали равнището на Франция, където преди няколко години е изцяло неразрешена използването му във всички артикули, които са в контакт с храна.
Бисфенол А, прочут също като ендокринно унищожител, е синтетично вещество, което трансформира действието на хормоналната система и се свързва с заболявания като рак, диабет, неплодородие, затлъстяване, аутизъм и някои сърдечносъдови болести.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ