Гответе вкусна и здравословна храна у дома! Само с тези съвети
В нашето забързано и натоварено всекидневие остава по-малко време за вярна отмора и на вкусно приготвена домашна храна. Все по-малко готвим храна вкъщи, пренебрегвайки грижата за нашето здраве.
На даден миг домашно приготвената храна е за жалост заплашен тип.
Сега магазините са натъпкани с подготвени артикули и полуфабрикати. Купуваме, прибираме се вкъщи, затопляме избрания артикул - ето вечерята! Няма никаква изгода от тези артикули както за нас, още по-малко за децата - единствено празни калории, които по-късно засягат тежестта ни, а оттова и здравето.
Разбира се, всяка стопанка би трябвало да може да подготвя съществени ястия за закуска, обяд и вечеря, с цел да нахрани себе си и фамилията си. И по тази причина е нужно да познавате някои съществени кулинарни трикове за вкусна и здравословна храна вкъщи. Вижте нашите препоръки за приготвянето на апетитна домашна храна.
1. Опитайте се да готвите в положително въодушевление - тогава храната ще бъде още по-вкусна;
2. Когато готвите вкъщи, постоянно знаете, че ястието ви се подготвя добросъвестно - в чисти чинии и чисти ръце;
3. Разделете протеините по тип, тъй като създават изцяло разнообразни ензими - и по този метод рационализират вашата диета и здравословното ви хранене;
4. У дома постоянно използвайте единствено пресни и здравословни артикули, които разрешават на организма да получи нужните витамини и микроелементи за него;
5. Хранейки се вкъщи, постоянно имате гаранцията, че ядете пресни храни от пресни артикули, само че когато вечеряте в ресторант, рискувате да ядете остаряла храна със подозрително качество;
6. За подготвяне на вкусни ястия и питиета в чести случаи са ви нужни помощници и другари в кухнята, които ще станат незаменими за вас - микровълнова печка, миксер, котлони, сокоизстисквачка, конвектомат, уреди за сушене за зеленчуци и плодове и други;
7. Трябва да забравите за прибавянето в готвените ястия разнообразни микс подправки и овкусители. Вместо подобрители на усета използвайте пикантни храни (пармезан, чили сос, сусам);
С прибавянето на някои цитрусови кори на храната можете да извършите усета по-атрактивен, като измененията усета на цялото ядене.