Бадемки с локум
Уникално вкусни бадемки с заряд от локум Подходящи за почерпка или просто за похапване вкъщи
● вода - 100 мл
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● сол
● бадемово брашно - 150 г
● бяло брашно - 200 г
● локум - 2 пакета (по към 150 г)
● захар - 200 г
● бадеми - 200 г
Необходими Продукти
● олио - 100 мл● вода - 100 мл
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● сол
● бадемово брашно - 150 г
● бяло брашно - 200 г
● локум - 2 пакета (по към 150 г)
● захар - 200 г
● бадеми - 200 г
Начин на подготвяне
В тенджерка слагаме водата и олиото да заврят.
След това дърпаме от котлона и прибавяме бакпулвера, солта и ванилията в тях.
Изсипваме едновременно трите чаши смесено брашно (бялото и бадемовото) и бъркаме пламенно. Получава се парено тесто.
Оставяме тестото да си отпочне и да се охлади.
През това време си нарязваме локума на ситно.
След като тестото се е охладило, вземаме по малко и слагаме парче локум в средата.
Правим топченца или пурички по избор.
Нареждаме в тавичка върху хартия за печене и набучваме по едно бадемче от горната страна.
Печем до златисто 20 минути на 180 градуса.
Поръсваме локумките с пудра захар от горната страна, като гледаме захарта да е на всички места.
Бадемките с локум са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ