Разкошна закуска: Банички пури с шунка и кашкавал
Уникални банички, които ще ви изненадат с усет и хрупаковост и са идеални за започване на деня или следобедна закуска.
Необходими Съставки
кори - 1/2 пакет одрински
краве масло - 100 г разтопено
шунка - 150 г
кашкавал - 150 г настърган
яйца - 3 бр.
сол - 1 - 2 щипки
жълтъци - за намазване
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата.
Нарязваме шунката на дребно.
Поставяме лист хартия за печене в правоъгълна тава.
Нарязваме си всеки лист от корите на половина.
Поставяме една кора на плота и намазваме отмерено с масло. След това намазваме с разрушено яйце и в единия карай разпределяме по 1 лъжица от нарязаната шунка и една лъжица настърган кашкавал.
Навиваме на руло и слагаме в тавата.
Така подготвяме всички дребни банички.
Намазваме баничките с масло, а по-късно и с разрушен жълтък. Посоляваме ги от горната страна с 1-2 щипки сол.
Загряваме фурната на 200 градуса и изпичаме вътре дългите банички за към 15 -20 минути.
Необходими Съставки
кори - 1/2 пакет одрински
краве масло - 100 г разтопено
шунка - 150 г
кашкавал - 150 г настърган
яйца - 3 бр.
сол - 1 - 2 щипки
жълтъци - за намазване
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата.
Нарязваме шунката на дребно.
Поставяме лист хартия за печене в правоъгълна тава.
Нарязваме си всеки лист от корите на половина.
Поставяме една кора на плота и намазваме отмерено с масло. След това намазваме с разрушено яйце и в единия карай разпределяме по 1 лъжица от нарязаната шунка и една лъжица настърган кашкавал.
Навиваме на руло и слагаме в тавата.
Така подготвяме всички дребни банички.
Намазваме баничките с масло, а по-късно и с разрушен жълтък. Посоляваме ги от горната страна с 1-2 щипки сол.
Загряваме фурната на 200 градуса и изпичаме вътре дългите банички за към 15 -20 минути.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ