Цените на храните паднаха с 8,6% през юли спрямо предходния

Цените на храните паднаха с 8,6% през юли по отношение на предходния месец, с помощта на изключително по-ниските цени на пшеницата и растителното масло.Подкрепеното от Организация на обединените нации съглашение за експорт на Украйна и Русия, по-добрите от предстоящите реколти, световното икономическо закъснение и мощният щатски $ са някои от аргументите за падащите цени.Но анализаторите имат подозрения дали цените ще продължат да падат, изключително откакто договорката сред Украйна и Русия наподобява нестабилна.„ Остават доста несигурности, в това число високите цени на торовете, които могат да повлияят на бъдещите вероятности за произвеждане и поминъка на фермерите, мрачна световна икономическа вероятност и валутни придвижвания, като всички те съставляват съществено напрежение за световната продоволствена сигурност “, сподели основният икономист на FAO Максимо Тореро в прессъобщение.Индексът на цените на храните на FAO, който наблюдава месечната смяна в международните цени на кошница от хранителни артикули, падна с 8,6% през юли по отношение на предходния месец. През юни показателят падна единствено с 2,3% на месечна база.Цените на храните може да се покачат, откакто украинският зърнен кулоар завърши, споделя анализатор на Rabobank.Цените в кратковременен проект може да паднат още, в случай че фючърсите са нещо, което би трябвало да се вземе поради. Фючърсите на пшеница, соя, захар и царевица паднаха от върховете си през март назад до цените, следени при започване на 2022 г.Например, договорите за пшеница затвориха на 775,75 $ за бушел в петък, спад от 12-годишен връх от 1294 $ през март и към цената от 758 $, избрана през януари.Защо паднаха ценитеАнализаторите показаха композиция от аргументи за търсенето и предлагането за спада в цените на храните: следеното от близко съглашение на Украйна и Русия да възобновят износа на зърно през Черно море след месеци на блокада; по-добри от предстоящите реколти; световно икономическо забавяне; и мощния щатски $.Роб Вос, шеф на пазарите, търговията и институциите в Международния институт за проучване на хранителната политика, уточни новината, че Съединените щати и Австралия са подготвени да доставят огромни реколти от пшеница тази година, което ще усъвършенства предлагането, защото доставките от Украйна и Русия са съкратени.По-високият щатски $ също намалява цената на главните артикули, като цените на суровините са в щатски долари, сподели Вос. Търговците са склонни да желаят по-ниски номинални доларови цени на стоките, когато зелените пари са скъпи.Широко оповестената договорка сред Украйна и Русия, подкрепяна от Организация на обединените нации, също оказа помощ за охлаждането на пазара. Украйна беше шестият по величина експортьор на пшеница в света през 2021 година, като представляваше 10% от международния пазарен дял на пшеница, съгласно Организация на обединените нации.Първата пратка украинско зърно - 26 000 тона царевица - след нашествието напусна югозападното пристанище на страната Одеса предишния понеделник.Скептицизъм по отношение на договорката Украйна-РусияГлобалният песимизъм по отношение на това дали Русия ще съблюдава своята част от договорката виси във въздуха.Русия изстреля ракета по Одеса единствено часове след договорката с посредничеството на Организация на обединените нации в края на юли.И фирмите за транспорт на товари и застрахователните компании към момента може да считат, че е прекомерно рисковано да се транспортира зърно от военна зона, сподели Вос, добавяйки, че цените на храните остават нестабилни и всеки нов потрес може да аргументи повече скокове на цените.„ За да създадем разлика, няма да е задоволително да извадим няколко колета, а най-малко 30 или 40 на месец, с цел да извадим съществуващото зърно, което се съхранява в Украйна, както и продукцията от идната годишна продукция “, сподели Вос.„ За да помогнем за стабилизирането на пазарите, договорката ще би трябвало да се резервира напълно и през втората половина на годината, защото това е интервалът, в който Украйна прави по-голямата част от своя експорт. “Дори със съществуващото съглашение, обработваемата украинска земя може да продължи да бъде унищожавана „ до момента в който продължава войната “, което ще докара до още по-малко годишна продукция през идната година, сподели Карлос Мера, началник на изследването на пазара на селскостопански артикули в Rabobank, пред CNBC. „ След като този зърнен кулоар завърши, може да забележим още повече нараствания на цените в бъдеще “, сподели Мера. Потребителите също могат да видят по-нататъшно нарастване на цените, защото нормално има закъснение от три до девет месеца, преди придвижването в цените на стоките да се отрази на рафтовете на супермаркетите.