Цацата си е цаца, но с тази доматена салца толкова

Цацата си е цаца, само че с тази доматена салца толкоз бира пие, че напряко няма да повярвате

Необходими Продукти

● цаца - 225 г
● брашно - 2 с.л.
● зехтин - 4 с.л.
●

За салцата

● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● домати - 4 бр.
● люти чушки - 1 бр.
● зехтин - 2 с.л.
● шери - 4 с.л.
● галета - 25 г
● черен пипер
● босилек
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

За да извършите салцата, сипете нарязаните лук, чесън, домати, зехтин и люта чушка в тенджера и задушете за 10 минути.

Овкусете с шерито, черен пипер и сол.

Добавете магданоза и босилека, галетата и разбъркайте.

Оваляйте цацата в брашното и я изпържете в загретия зехтин. Сервирайте със салцата.