Лесен бананов кекс
Това може да бъде първия кекс, който ще приготвите дружно с детето си - елементарен и неимоверно апетитен
● олио - 50 мл
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● ванилия
● банани - 3 бр. презрели
● пудра захар - за поръсване
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● олио - 50 мл
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● ванилия
● банани - 3 бр. презрели
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Чукнете яйцата в купа и ги разбъркайте с бъркалка. Добавете киселото мляко, олиото, захарта, нарязаните на късчета банани, бакпулвера, содата и ванилията.
Разбъркайте до еднаквост. Пресейте брашното и го прибавете към течната част.
Разбъркайте до приемането на гъсто кексово тесто. Изсипете сместа в тавичка с незалепващо дъно или застелете на дъното на тавата домакинска хартия. Може да изпечете и в кексова форма.
Сложете кекса в загрята фурна до 180 градуса и изпечете до подготвеност.
По предпочитание поръсете с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ