Собственият латиноамерикански ресторант Longmont сервира части от перуанската култура, отвежда жителите на Колорада на вкусно пътешествие до Андите
Тази история е оповестена в началото през октомври. Беше показано в новинарската емисия на CBS Colorado на 26 декември.
Перуанският ресторант Rosario's в Лонгмънт се трансформира в главен артикул в региона на метрото в Денвър през последните 10 години, с помощта на решимостта и пристрастеността към готвенето на притежателят на ресторанта Росарио Карденас.
Cardenas прекарва седем дни в седмицата в обичания си едноименен ресторант, шегувайки се, че го назовава нейното „ bebé “ – на испански за „ бебе “.
Но по какъв начин тя трансформира ресторанта в триумфът въобще не е смешка, това е кулминационната точка на твърдоглав труд и неизменност, с цел да превърнете визията в действителност.
„ Винаги съм казвал, че в случай че можеш да го мечтаеш, можеш да го постигнеш и за мен ресторантът беше моята фантазия “, сподели Карденас в изявление за CBS News Colorado, преведено от испански.
Rosario's е неугледно малко място в дребен търговски център край бул. Кен Прат, само че през последното десетилетие сервира огромни, смели усети...
Прочетете целия текст »
