Свежи боровинки и ароматни цветчета лавадула - това е сладко

Свежи боровинки и ароматни цветчета лавадула - това е сладко с благоухание на лято

Необходими Продукти

● боровинки - 8 ч.ч.
● захар - 1.5 ч.ч.
● лавандула - 1 с.л.
● лимонен сок - 1/4 ч.ч.

Начин на подготвяне

Измитите боровинки се намачкват в огромна тенджера. Варят се 5 минути на междинен котлон.

Добавяме захарта и лимоновия сок и завираме.

Намаляме котлона, прибавяме цветчетата лавандула и готвим още 10-15 минути на междинен котлон. Бърка се непрекъснато.

Спираме котлона и пълним в сухи и затоплени буркани. Не стерилизираме!