Супер рецепта от ретро кухнята - селски печени чушки с

Супер рецепта от ретро кухнята - селски печени чушки с доматен сос

Необходими Продукти

● чушки - 1 кг червени или зелени
● домати - 1 кг пресни
● свеж чесън - 3 скилидки
● магданоз - 1 връзка
● копър - 1 връзка
● сол - на усет
● черен пипер - на усет.

Начин на подготвяне

Опечете и по-късно обелваме чушките.

В тиган с малко олио запържваме лука и чесъна.

Добавяме смлените домати. Оставяме доматения сос на слаб огън, до момента в който водата се изпари.

Добавяме магданоз и копър. Осоляваме лятната гозба със сол и черен пипер.

Заливаме чушките с доматения сос.

Да ви е сладко с тези селски печени чушки с доматен сос.