На едро основните продукти у нас са поскъпнали с 30% в сравнение с миналия декември
Следвайте " Гласове " в
Цените на едро на главните артикули у нас са с близо 30% по-високи спрямо предишния декември, сочат данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите /ДКСБТ/. Килограм фасул е поскъпнал с 15%, оризът с 22%, брашното с 18%, а червеното вино - сред 10% и 15%. По-скъпа е и ракията, която наложително се поставя на трапезата на Бъдни вечер.
Данните на ДКСБТ сочат още, че през декември тази година от тържищата до магазините на дребно някои от храните, като кашкавал и сирена, са с двоен растеж. Същият растеж бележат цените на пуйката и баницата. По-евтини са само свинското месо и зелето.
Седмичната равносметка
демонстрира, че през отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни артикули, 20 са поскъпнали, 11 са поевтинели и 3 са без смяна в цената. От млечните и месните храни и варивата най-вече са нарастнали цените на ориза, а най-вече е поевтиняла захарта; при плодовете всички са поевтинели, като се изключи ябълките; при зеленчуците всички цени са нарастнали, като се изключи морковите, като най-вече е поскъпнал аленият пипер от импорт.
Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ към 23 декември е 2.302 пункта по отношение на 2.294 пункта към 16 декември или седмично повишаване с 0.35 на 100, по отношение на растеж от 0.66 на 100 в предходната седмица (12-16 декември), а от началото на сегашния месец за четири седмици покачването е с 1.99 на 100.
За параленост, предходното най-продължително непрекъснато повишаване на цените на едро - 10 следващи седмици, беше регистрирано през септември-ноември 2017 година, когато за пръв път ДКСБ записва толкоз следващи седмици на непрестанно повишение на цените на едро на храните по стоковите борси.
В същото време, обаче, разликите на цените на храните на едро по области спадат. Най-голяма е разликата при кравето сирене (7.30 лева) и при кашкавала " Витоша " (5.50 лева).
Годишната равносметка
демонстрира, че през последните два месеца - октомври и ноември, храните на едро са поскъпвали надлежно с 2.54 на 100 и с 3.37 на 100. От началото на годината през девет от месеците храните на едро са поскъпвали, а през два са спадали. Най-голямо месечно покачване на цените на едро е регистрирано през март (+6.42%), а най-голямо поевтиняване през юни (-6.18%).
Общо от началото на годината до 23 декември цените на храните на едро са се повишили с 29.40 на 100.
Разликата на цените по области понижава
през последната цялостна работна седмица на годината за 10-те съществени храни, които се следят от ДКСБТ в 19 области на страната. Както към този момент посочихме, най-голяма е разликата от 7.30 лв. при кравето сирене (от 7.20 лева./кг в Сливен до 14.50 лева в Благоевград), 5.50 лв. е разликата при кашкавала " Витоша " (от 15.00 лева./кг в София до 20.50 лева./кг в Сливен), при каймата примес разликата е 4.60 лв. (от 6.20 лева./кг във Варна до 10.80 лева./кг в Силистра), 2.60 лв. е разликата при зрелия боб (от 2.90 лева./кг в Плевен до 5.50 лева./кг в Шумен), при замразеното пиле разликата е 2.15 лв. от 4.85 лева./кг в София до 7.00 лева./кг в Силистра), 2.10 лв. е разликата при слънчогледовото олио (от 3.90 лева./литъра във Враца до 6.00 лева./литъра в Силистра), при ориза разликата е 1.70 лв. (от 2.00 лева./кг в Смолян и Стара Загора до 3.70 лева./кг в Благоевград), 1.30 лв. е разликата при захарта (от 1.60 лева./кг в Бургас до 2.90 лева./кг в Силистра и Хасково), при брашното вид 500 разликата е 0.83 лв. (от 0.97 лева./кг във Враца до 1.80 лева./кг в Силистра), 0.13 лв. е разликата при яйцата (от 0.30 лева./броя във Велико Търново и Силистра до 0.43 лева./броя във Враца).
При главните месни, млечни храни и варивата
от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 12, поевтинелите са 6, и 2 са без смяна в цената, като трендът е в естествени граници - от минус 1.7% до плюс 2.1 на 100, което е особено за сезона за тази група хранителни артикули.
Най-много е поскъпнал оризът (+2.1% до 2.90 лева./кг), следван от киселото мляко - кофичка 400 грама (+1.6% до 1.70 лева./кг), брашното вид 500 (+1.4% до 1.42 лева./кг), пилешките кренвирши (+1.0% до 5.20 лева./кг), прясното мляко (+0.4% до 2.37 лева./литъра), кашкавала " Витоша " (+0.3% до 18.25 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+0.3% до 11.43 лева./кг), лещата (+0.2% до 4.10 лева./кг), малотрайните салами, включително шунка (+0.2% до 6.18 лева./кг).
Без смяна в цената са яйцата (0.39 лева./броя) и маргарин в кутия 0.5 кг (3.53 лева./броя).
Най-много е поевтиняла захарта (-2.0% до 2.51 лева./кг), следвана от кравето сирене (-1.7% до 11.31 лева./кг), пакетчето масло 125 грама (-1.4% до 2.89 лева./броя), зрелия боб (-1.0% до 4.17 лева./кг), слънчогледовото олио (-0.7% до 4.47 лева./кг), замразеното пиле (-0.7% до 6.05 лева./кг).
От таблицата нагоре е видно, че на годишна база всички млечни, месни и други храни, включително и варивата са поскъпнали, а с над 1 лев са се повишили цените на едро на 4 продукта, като най-голяма е разликата при кашкавала " Витоша " (+5.18 лева), кравето сирене (+2.65 лева), варено-пушения колбас (+1.55 лева) и замразеното пиле (1.54 лева).
При плодовете
които са регистрирани в седмичния бюлетин на ДКСБТ, множеството са поевтинели, като трендът при тях по това време на годината е необятен - от минус 10.9% до плюс 14.4 на 100.
Поскъпнали са единствено ябълките (+10.6% до 1.36 лева./кг), а най-вече са поевтинели портокалите (-14.4% до 1.67 лева./кг), следвани от мандарините (-10.9% до 1.96 лева./кг), лимони (-6.5% до 2.46 лева./кг) и бананите (-1.8% до 2.77 лева./кг).
От таблицата нагоре е видно, че по същото време на предходната 2021 година всички плодове са били по-евтини по отношение на цените към 23 декември 2022 година, като най-голяма е разликата на цените е при лимоните и бананите.
При зеленчуците
на седмична база всички, включени в бюлетина на ДКСБТ, са поскъпнали, като се изключи морковите, като за тази група храни трендът е в необятни граници за сезона - от плюс 13.8% до минус 4.3 на 100. Най-много е поскъпнал аленият пипер от импорт (+13.0% до 3.38 лева./кг), следван от доматите от импорт (+8.7% до 3.13 лева./кг), картофите (+4.2% до 1.25 лева./кг), краставиците от импорт (+3.0% до 3.05 лева./кг), зелето (+2.2% до 0.92 лева./кг), зрелия кромид лук (+1.7% до 1.20 лева./кг), оранжерийните домати (+1.6% до 3.27 лева./кг).
Поевтинели са единствено морковите (-4.3% до 1.10 лева./кг), а без смяна в цената са оранжерийните краставици (3.56 лева./кг).
От таблицата по горе е видно, че на годишна база съвсем всички зеленчуци са поскъпнали, като се изключи зелето. Най-голяма е разликата на цените на едро при аления пипер от импорт (1.31 лева), оранжерийните домати (1.11 лева) и доматите от импорт (1.11 лева).
Източници: БНР, dne.dir.bg
22 Дек 202297021 Дек 202250921 Дек 2022117920 Дек 2022280819 Дек 202235318 Дек 2022293КоментариНапиши коментарИмеEmailКоментарИзпрати ЧетениКоментирани14 Дек 202281509 Дек 2022117917 Дек 2022112117 Дек 2022359
Ние и нашите сътрудници използваме технологии като за персонализиране на наличието и рекламите, които виждате, както и с цел да проучваме трафика на уеб страницата. Изберете “Приемам ”, с цел да приемете потреблението на тези технологии. За повече информация, апелирам запознайте се с обновените и на Гласове.ком ЕООД
Цените на едро на главните артикули у нас са с близо 30% по-високи спрямо предишния декември, сочат данните на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите /ДКСБТ/. Килограм фасул е поскъпнал с 15%, оризът с 22%, брашното с 18%, а червеното вино - сред 10% и 15%. По-скъпа е и ракията, която наложително се поставя на трапезата на Бъдни вечер.
Данните на ДКСБТ сочат още, че през декември тази година от тържищата до магазините на дребно някои от храните, като кашкавал и сирена, са с двоен растеж. Същият растеж бележат цените на пуйката и баницата. По-евтини са само свинското месо и зелето.
Седмичната равносметка
демонстрира, че през отминалите пет работни дни от включените в седмичния бюлетин на ДКСБТ 34 хранителни артикули, 20 са поскъпнали, 11 са поевтинели и 3 са без смяна в цената. От млечните и месните храни и варивата най-вече са нарастнали цените на ориза, а най-вече е поевтиняла захарта; при плодовете всички са поевтинели, като се изключи ябълките; при зеленчуците всички цени са нарастнали, като се изключи морковите, като най-вече е поскъпнал аленият пипер от импорт.
Индексът на тържищните цени на едро (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ към 23 декември е 2.302 пункта по отношение на 2.294 пункта към 16 декември или седмично повишаване с 0.35 на 100, по отношение на растеж от 0.66 на 100 в предходната седмица (12-16 декември), а от началото на сегашния месец за четири седмици покачването е с 1.99 на 100.
За параленост, предходното най-продължително непрекъснато повишаване на цените на едро - 10 следващи седмици, беше регистрирано през септември-ноември 2017 година, когато за пръв път ДКСБ записва толкоз следващи седмици на непрестанно повишение на цените на едро на храните по стоковите борси.
В същото време, обаче, разликите на цените на храните на едро по области спадат. Най-голяма е разликата при кравето сирене (7.30 лева) и при кашкавала " Витоша " (5.50 лева).
Годишната равносметка
демонстрира, че през последните два месеца - октомври и ноември, храните на едро са поскъпвали надлежно с 2.54 на 100 и с 3.37 на 100. От началото на годината през девет от месеците храните на едро са поскъпвали, а през два са спадали. Най-голямо месечно покачване на цените на едро е регистрирано през март (+6.42%), а най-голямо поевтиняване през юни (-6.18%).
Общо от началото на годината до 23 декември цените на храните на едро са се повишили с 29.40 на 100.
Разликата на цените по области понижава
през последната цялостна работна седмица на годината за 10-те съществени храни, които се следят от ДКСБТ в 19 области на страната. Както към този момент посочихме, най-голяма е разликата от 7.30 лв. при кравето сирене (от 7.20 лева./кг в Сливен до 14.50 лева в Благоевград), 5.50 лв. е разликата при кашкавала " Витоша " (от 15.00 лева./кг в София до 20.50 лева./кг в Сливен), при каймата примес разликата е 4.60 лв. (от 6.20 лева./кг във Варна до 10.80 лева./кг в Силистра), 2.60 лв. е разликата при зрелия боб (от 2.90 лева./кг в Плевен до 5.50 лева./кг в Шумен), при замразеното пиле разликата е 2.15 лв. от 4.85 лева./кг в София до 7.00 лева./кг в Силистра), 2.10 лв. е разликата при слънчогледовото олио (от 3.90 лева./литъра във Враца до 6.00 лева./литъра в Силистра), при ориза разликата е 1.70 лв. (от 2.00 лева./кг в Смолян и Стара Загора до 3.70 лева./кг в Благоевград), 1.30 лв. е разликата при захарта (от 1.60 лева./кг в Бургас до 2.90 лева./кг в Силистра и Хасково), при брашното вид 500 разликата е 0.83 лв. (от 0.97 лева./кг във Враца до 1.80 лева./кг в Силистра), 0.13 лв. е разликата при яйцата (от 0.30 лева./броя във Велико Търново и Силистра до 0.43 лева./броя във Враца).
При главните месни, млечни храни и варивата
от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са 12, поевтинелите са 6, и 2 са без смяна в цената, като трендът е в естествени граници - от минус 1.7% до плюс 2.1 на 100, което е особено за сезона за тази група хранителни артикули.
Най-много е поскъпнал оризът (+2.1% до 2.90 лева./кг), следван от киселото мляко - кофичка 400 грама (+1.6% до 1.70 лева./кг), брашното вид 500 (+1.4% до 1.42 лева./кг), пилешките кренвирши (+1.0% до 5.20 лева./кг), прясното мляко (+0.4% до 2.37 лева./литъра), кашкавала " Витоша " (+0.3% до 18.25 лева./кг), трайния варено-пушен колбас (+0.3% до 11.43 лева./кг), лещата (+0.2% до 4.10 лева./кг), малотрайните салами, включително шунка (+0.2% до 6.18 лева./кг).
Без смяна в цената са яйцата (0.39 лева./броя) и маргарин в кутия 0.5 кг (3.53 лева./броя).
Най-много е поевтиняла захарта (-2.0% до 2.51 лева./кг), следвана от кравето сирене (-1.7% до 11.31 лева./кг), пакетчето масло 125 грама (-1.4% до 2.89 лева./броя), зрелия боб (-1.0% до 4.17 лева./кг), слънчогледовото олио (-0.7% до 4.47 лева./кг), замразеното пиле (-0.7% до 6.05 лева./кг).
От таблицата нагоре е видно, че на годишна база всички млечни, месни и други храни, включително и варивата са поскъпнали, а с над 1 лев са се повишили цените на едро на 4 продукта, като най-голяма е разликата при кашкавала " Витоша " (+5.18 лева), кравето сирене (+2.65 лева), варено-пушения колбас (+1.55 лева) и замразеното пиле (1.54 лева).
При плодовете
които са регистрирани в седмичния бюлетин на ДКСБТ, множеството са поевтинели, като трендът при тях по това време на годината е необятен - от минус 10.9% до плюс 14.4 на 100.
Поскъпнали са единствено ябълките (+10.6% до 1.36 лева./кг), а най-вече са поевтинели портокалите (-14.4% до 1.67 лева./кг), следвани от мандарините (-10.9% до 1.96 лева./кг), лимони (-6.5% до 2.46 лева./кг) и бананите (-1.8% до 2.77 лева./кг).
От таблицата нагоре е видно, че по същото време на предходната 2021 година всички плодове са били по-евтини по отношение на цените към 23 декември 2022 година, като най-голяма е разликата на цените е при лимоните и бананите.
При зеленчуците
на седмична база всички, включени в бюлетина на ДКСБТ, са поскъпнали, като се изключи морковите, като за тази група храни трендът е в необятни граници за сезона - от плюс 13.8% до минус 4.3 на 100. Най-много е поскъпнал аленият пипер от импорт (+13.0% до 3.38 лева./кг), следван от доматите от импорт (+8.7% до 3.13 лева./кг), картофите (+4.2% до 1.25 лева./кг), краставиците от импорт (+3.0% до 3.05 лева./кг), зелето (+2.2% до 0.92 лева./кг), зрелия кромид лук (+1.7% до 1.20 лева./кг), оранжерийните домати (+1.6% до 3.27 лева./кг).
Поевтинели са единствено морковите (-4.3% до 1.10 лева./кг), а без смяна в цената са оранжерийните краставици (3.56 лева./кг).
От таблицата по горе е видно, че на годишна база съвсем всички зеленчуци са поскъпнали, като се изключи зелето. Най-голяма е разликата на цените на едро при аления пипер от импорт (1.31 лева), оранжерийните домати (1.11 лева) и доматите от импорт (1.11 лева).
Източници: БНР, dne.dir.bg
22 Дек 202297021 Дек 202250921 Дек 2022117920 Дек 2022280819 Дек 202235318 Дек 2022293КоментариНапиши коментарИмеEmailКоментарИзпрати ЧетениКоментирани14 Дек 202281509 Дек 2022117917 Дек 2022112117 Дек 2022359
Ние и нашите сътрудници използваме технологии като за персонализиране на наличието и рекламите, които виждате, както и с цел да проучваме трафика на уеб страницата. Изберете “Приемам ”, с цел да приемете потреблението на тези технологии. За повече информация, апелирам запознайте се с обновените и на Гласове.ком ЕООД
Източник: glasove.com
КОМЕНТАРИ