Сладкиш с ябълки и бисквити без печене, готов само за 20 минути
Сладкиш с ябълки и бисквити без печене
Необходими съставки:
350 гр. дребни бисквити или по избор
700 мл. вода
300 гр. захар
4 ванилови пудинга
1 кг почистени ябълки
За глазурата:
3 супени лъжици шоколад за готвене
3 супени лъжици олио
Приготвяне:
Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. След това сложете ябълките в огромен съд, налейте 600 мл. вода и прибавете захар, след което гответе за към 10 минути, до момента в който омекнат.
През това време разтворете пудинга в 100 мл. вода и го прибавете в ябълките. Бъркайте непрестанно, до момента в който се получи гъст крем.
Подредете бисквитите в дребна правоъгълна тава, след което изсипете пълнежа върху тях, до момента в който е топъл. Отново наредете бисквити.
Вижте още: Пълнен сом с целина, магданоз, чесън и морков
За глазурата: Разтопете шоколада с олиото на слаб огън или на пара. Залейте с глазурата сладкиша, след което оставете да се охлади в ледник. След това нарежете на кубчета и сервирайте.
