Ще ви изненадаме с една рецепта за средиземноморска храна, която

Ще ви изненадаме с една рецепта за средиземноморска храна, която може да опитате вкъщи - спагети със скариди, които можем да създадем за фамилията. 

Съставки:

1 пакет спагети

2 супени лъжици несолено масло
Рецепта за най-вкусните спагети с пилешко месо и бекон
Днес ви предлагаме неповторимо вкусна рецепта за спагети с пилешко месо, бекон и сметана. Ястието се подготвя по-бавно, само че е обещаващо вси...

1 кг междинни скариди, обелени 

3 скилидки чесън, смлени

1/4 чаша бяло вино 

1/4 чаша прясно изцеден лимонен сок

сол и прясно надробен черен пипер
10 секрети на съвършения сос за спагети
За да приготвите съвършения сос за спагети, всички съставки би трябвало изцяло да разкрият своите усети и аромати. Средно би трябвало да отдел...

1 лимонен сок

2 супени лъжици нарязани пресни листа магданоз

1/4 чаша прясно настърган пармезан

Инструкции:

В огромна тенджера с вряща подсолена вода варете спагетите съгласно инструкциите на опаковката; отцедете добре. Разтопете масло в огромен тиган на приблизително мощен огън. Добавете скариди, чесън и червен пипер. Гответе, като разбърквате понякога, до порозовяване, към 2-3 минути. Разбъркайте вино и лимонен сок; подправете със сол и черен пипер, на усет. Оставете да къкри, свалете от огъня и разбъркайте, сложете настъргана лимонова кора и магданоз. Сервирайте незабавно, гарнирано с пармезан, в случай че желаете.

Още от РЕЦЕПТИ: