Коя е най-скъпата подправка в света и за какво се използва?
Шафранът е най-скъпата фалшификация в света и може би най-ценената в кулинарната промишленост. Думата идва от арабски „ asfar ”, което в превод значи жълто.
Лечебните свойства на магическата фалшификация са познати от най-старите медицински документи, датиращи от 1600 година прочие Хр. foodpanda, избра някои от минимум известните обстоятелства за шафрана:
1 грам шафран коства сред 6 и 24 евро
Египтяните са правили бира с шафран и кимион
Мумиите са били поръсвани с шафран
Шафрановото цвете се счита за божествено и се загатва от Омир
При финикийците през първата брачна нощ чаршафите са били боядисвани с шафран
Шафранът се употребява и в парфюмерията
Шафранът е един от най-популярните афродизиаци
Шафранът е по-скъп от златото
Издържа при минус 20 градуса
Най-вкусният ориз се подготвя с шафран
И още екзотични и скъпи вкусотии:
