Само ще споменем, че са невероятни. А за повече подробности

Само ще споменем, че са невероятни. А за повече детайлности четете рецептата

Необходими Продукти

● гулия - към 1 кг
● ориз - 1 к.ч.
● яйца - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
● брашно - 3 - 4 с.л.
● кашкавал - 50 г
● кимион
● куркума
● кориандър
● универсална фалшификация - фалшификация за кайма
● копър
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Гулията се измива, обелва и смила, а в следствие се изцежда оптимално, до относително суха маса.

Оризът в това време се сварява в подсолена вода, изцежда се през гевгир и се намачква с няколко капки соев сос.

В бездънен съд събираме двете смеси, прибавяме яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и месим.

Оставяме да втаса към 10-ина минутки и с навлажнени ръце оформяме кюфтета, които редим в намаслена тава.

Кюфтенцата печем на загрята фурна на 200 градуса до запечена коричка. Може да сервирате с млечна салата или сос по избор. Приятен вкус!