С удоволствие ще заменим кюфтетата за 1-2 от тези палачинки...

С наслаждение ще сменяем кюфтетата за 1-2 от тези палачинки... А вие?

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 150 мл
● вода - 150 мл
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● масло - или олио за намазване
● течен шоколад - 100 г
● круши - 1 бр.

Начин на подготвяне

В купа се разрушават яйцата със сол, захар, вода, прясно мляко и брашно. Разбива се с тел на гъста каша като боза.

В загрят тиган, намазан с олио, се сипва черпак от кашата и печем до зачервяване от двете страни. Излизат 10 палачинки.

Срязва се през средата на две половинки. Всяка се намазва с течен шоколад, слага се две резенчета обелена круша и се свива на пура.

Нареждат се в паница като пирамида и сервираме.

Бон апети!