Нивата на олово в ябълковото пюре за деца може да се проследят до добавка канела
С десетки деца в Съединените щати, страдащи от отравяне с олово, федералните регулатори в този момент проверяват дали виновникът е канелата, която е била прибавен към някои известни торбички с ябълково пюре и в случай че някъде по световната верига за доставки е добавено олово, или за възстановяване на червеникавия цвят на подправката, или за прибавяне на тегло.
През ноември, Администрацията по храните и медикаментите разгласи национално евакуиране на три милиона торбички канелено ябълково пюре, създадено в Еквадор и продавано в доларови магазини и други търговски обекти под марките WanaBana, Schnucks и Weis.
Загрижеността по отношение на случаите на отравяне, засягащи до 125 деца, акцентира по-широка празнота в F.D.A. контрол на храната. Няма федерално условие за тестване за олово в храна, създадена в страната или импортирана в Съединените щати. В този случай следствие на здравния отдел в Северна Каролина откри из...
Прочетете целия текст »
