Рибата е много полезна храна, а и е доста вкусна.

Рибата е доста потребна храна, а и е много вкусна. Ето по какъв начин да си приготвите вкусни пържоли от сьомга:

Необходими артикули:

4 пържоли от сьомга, без кости

сол

черен пипер

2 с. л. зехтин

2 с. л. масло

2 скилидки чесън

сок от 1 лимон

2 ч. л. мед

1/4 ч. л. червен пипер, пикантен

свеж магданоз, за сервиране

PARKER FEIERBACH

Начин на подготвяне:

Подправете пържолите със сол и черен пипер. В огромен тиган, на междинна температура, загрейте зехтина и маслото.

Добавете сьомгата и запържете до златисто, към 5 минути. След което обърнете пържолите.

Добавете чесъна, лимоновия сок, меда и аления пипер. Оставете на котлона за още 5 минути.

Гарнирайте с магданоз, преди да сервирате.

Добър вкус!

Станете част от Jenite.bg във Фейсбук!