Приготвят се лесно и бързо и изчезват още по-бързо!Необходими Продукти●

Приготвят се елементарно и бързо и изчезват още по-бързо!

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ½ ч.ч.
● сода за самун - щипка
● сол - щипка
● захар - щипка
● бакпулвер - 1 бр.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата с щипка захар и щипка сол. В киселото мляко си шупваме дребна щипка сода за самун.

Пресяваме брашното в обособена купа, тъй като по този начин става по-добре, и към него изсипваме пакетче бакпулвер и разбъркваме.

Постепенно прибавяме брашното към другите съставки и объркваме всичко доста добре с лъжица.

Сгорещяваме си олио. Загребваме с огромна лъжица от сместа и пържим от двете страни.

Получават се меки, пухкави и не мазни тиганици. Много по-хубави стават с бакпулвер. Хапваме с компот, айран.

Лесните тиганици са доста вкусни.