Турски пържени филийки – най-добрата закуска до и отвъд Босфора! Меки и сочни:
Хранителна стойност: 500 kcal
Пържените филийки са класика в жанра – надали има човек, който да не може да ги подготви. Но турските пържени филийки са нещо особено, което наложително би трябвало да опитате – нежни, сочни и безумно вкусни! Ето лесната рецепта за пържени филийки по турски:
Турски пържени филийки
Продукти:
яйца – 3 бр.
самун – 8 филии
олио – за пържене
кисело мляко – 400 г
сода за самун – 1 щипка
сол – 1 щипка
Начин на подготвяне:
Вземете филийките самун и ги разрежете през средата.
Загрейте олиото в тиган.
В купа чукнете яйцата и разбийте с щипка сол.
Добавете киселото мляко и содата и още веднъж разбъркайте. .jpg )
Когато олиото загрее, потапяйте филийките в сместта и пържете до златисто.
Готовите пържени филийки оставете върху кухненска хартия или салфетка да се отцедят от непотребната лой.
Поднесете със сладко по желание или каквото обичате.
Изключително вкусни и пухкави филийки!
