Наложена баница със сирене и лапад
Предлагаме на Вашето внимание тази богата, пухкава и доста вкусна Наложена баница с лапад!
● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 5 бр.
● сирене - 300 г
● лапад - 300 г
● масло - 1 кубче, краве
● сода - 1/2 ч.л.
● сол - 2 щ.
Необходими Продукти
● кори за баница - 500 г подготвени● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 5 бр.
● сирене - 300 г
● лапад - 300 г
● масло - 1 кубче, краве
● сода - 1/2 ч.л.
● сол - 2 щ.
Начин на подготвяне
Лападът се измива, отцежда се от водата и се нарязва. Задушава се с малко лой, след което се смесва с натрошено сирене. Тавата, в която ще се пече баницата, се маже с масло. Отгоре се поставят три листа от корите.
Поръсват се с масло и върху тях се разпределя от плънката. Същото деяние се повтаря до привършване на корите и плънката. След това баницата се оставя настрани, с цел да се подготви заливката.
Яйцата се разрушават в бездънен съд и към тях се прибавят млякото, в което е била загасена содата. Поръсва се с малко сол.
Получената примес се оставя да отдъхне за 10 минути и по-късно с нея се поливат корите. Отгоре се поръсва с масло. Баницата се пече към 40 минути в умерено загрята фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ