Как да губим килограми, докато ядем яйца
Популярният израз, че най-хубавите неща идват в дребни опаковки, важи с цялостна мощ за яйцата. Под черупката на всяко яйце се крият големи дози протеини, положителни мазнини и съществени витамини.
Въпреки че до неотдавна се смяташе, че яйцата водят до затлъстяване и проблеми с холестерола, от ден на ден специалисти отхвърлят сходни изказвания. Много проучвания през последните години демонстрират, че яйцата освен не вредят на човешкото здраве, само че са извънредно потребни. В доста страни по света обичайна закуска наложително включва яйца.
Детайлно видяно, яйцата съдържат витамин D, нужен за здрави кости и зъби, и хранителни субстанции, които оказват помощ за балансиране на равнищата на кръвната захар.Те защищават от сърдечни болести и поддържат здравословната функционалност на нервите и мозъка.
Наред с тези добре познати обстоятелства, малко са хората, които осъзнават, че яйцата също са една от най-хубавите храни за намаляване. Заради високото им наличие на протеини и белтъчини, те са наложително средство за вашата диета за намаляване. Най-добрите способи за приготвянето им за тази цел са яйчена бяла салата, бърз омлет със зеленчуци или сандвич с яйчен белтък.
Заради високото си наличие на потребни субстанции, яйцата обезпечават доста по-голямо засищане за разлика от останалите потребни храни. Това намалява желанието ни за ястие до обяд и ни кара да одобряваме по-малко калории. Яйцата ви задържат сити, тъй че да не огладнявате бързо.
Яйцата потвърдено покачват метаболитната интензивност на тялото. По време на храносмилането яйчните протеини се трансформират в пептиди, които оказват помощ за намаление на кръвното налягане по същия метод, както стандартните медикаменти, употребени за тази цел. В допълнение, множеството мазнини в яйцата са моно- и полиненаситени и други мастни киселини, наречени фосфолипиди, които оказват помощ да се понижи усвояването на холестерола.
Яйцата са и с ниска калоричност. Едно огромно яйце съдържа единствено към 78 калории (с жълтъка). Ако желаете да свалите няколко кг по-бързо, можете да отстраните жълтъка и да си извършите вкусна закуска единствено с белтъци.
Въпреки това изследванията демонстрират, че даже жълтъкът може да ви помогне да отслабнете. Приблизително три огромни варени яйца съдържат по-малко от 240 калории. Прибавянето на няколко нискокалорични и богати на хранителни субстанции сезонни зеленчука ще ви обезпечи съвършената питателна и здравословна закуска, която съдържа не повече от 300 калории.