Искам да сваля 5-6 кг. с черешовата диета, какво друго включва тя и как да я прилагам за оптимален ефект?
Плодовите разтоварителни стратегии са измежду най-популярните за редукция на ненужно тегло, както и за детоксикация на организма. Сред тях черешовата има изключително място заради спецификите на този плод и подобаващото време, в което той е разполагаем. Прочистването на организма с курс извършен на череши беше и обичаният на нашата българска природолечителка Лидия Ковачева.
Как можем да го проведем в най-благоприятен вид?
Черешите са плод на късната пролет, със доста количество фибри, витамини и микроелементи – съвсем единствен, конкуриран единствено от ягодите и черницата. За разлика от тях, съдържащите се в черешите влакнини са с по-груба конструкция и обезпечават дейно разчистване на дебелото черво – основа за извеждането на отрови от целия организъм. Съдържат богат набор от съвсем всички витамини, в това число от групата В (В1,В2,В4,В5,В6), което не постоянно се среща при други плодове. Изключение прави неналичието на вит В9 – фолиева киселина (фолати), на вит.В12, който е разполагаем единствено в скотски артикули, и на вит. Д.
Минералният състав също е доста разнороден, като се изключи селен. Черешите съдържат и над 1% протеини (белтъчини), показани от съвсем всички незаменими аминокиселини, като отсъства само триптофан. Естествената композиция от глюкоза и фруктоза обезпечава енергийния капацитет, нужен на нашето тяло. Мазнините са под 0,5%, което благоприятства активизирането на нашите мастни депа в обмяната.
Този най-общ обзор на състава на черешите ни дава и отговора с какво да допълним нашата пролетна черешова стратегия. Най-добрият витамин Д се набира от слънчевите лъчи, като се синтезира в нашата кожа от холестерол. Затова дано не забравяме да се излагаме умерено на слънце в този сезон. Липсата на вит. В12 за интервал не повече от 14-20 дни не е проблем, защото този витамин, заради изключителната му значимост, има депа за няколко години. Всички други изброени изчезнали детайли в черешите от „ пъзела на здравето “, в това число значимите омега-3 мастни киселини, можем да намерим в най-балансиран и синергично настоящ тип в зеленолистните зеленчуци. Точно те са отговорът на въпроса. Но за тази цел не е задоволително да похапнем по няколко листенца на ден. Най-ефективната форма, под която се усвояват е зеленолистното смути.
Ето една примерна рецепта:
1 – ва част: 1-2 връзки магданоз, 1 връзка копър, 1-2 шепи спанак, 1 шепа листа целина, рукола, селъри (и различен зеленолистен зеленчук-босилек, мента); 1 домат(или шепа „ чери ”), скилидка чесън, сок от ½-1 лимон, ½ авокадо.
2 – РА ЧАСТ: 1-2 шепи моркови, селъри и други Продуктите от втората част се цедят на сокоизстисквачка до приемане на прясно изцеден сок. Сокът се прибавя към почистените и нарязани зеленчуци от първата част и се миксира на мощен блендер до гладка консистенция. Консумира се до ½ час.
Накрая дано обобщим: Разтоварване на череши до 2-3 седмици, допълнено с най-малко 500 мл. на ден интензивно зелено смути. По предпочитание – билков чай сред храненията от полски хвощ, царевична коса, жълт кантарион и други, неподсладени.
Д-р Георги Гайдурков
