Крем Меренг
Плодова наслада - идеалният десерт за лятото
● захар - 200 гр.
● вода - ½ ч.ч.
● ванилии - 1 бр.
● орехи - 30 гр., начукани
Необходими Продукти
● белтъци - 4 бр.● захар - 200 гр.
● вода - ½ ч.ч.
● ванилии - 1 бр.
● орехи - 30 гр., начукани
Начин на подготвяне
Белтъците се разрушават на корав сняг. Към тях се прибавя ванилията.
Отделно се сварява гъст сироп от захарта и водата, който се прибавя на тънка бликам към белтъците при непрестанно бъркане.
Крема се изсипва в купички и се украсява със смлените орехи или плодове.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ