Партито чака само тези панирани кранвирши, за да започнеНеобходими Продукти●

Партито чака единствено тези панирани кранвирши, с цел да стартира

Необходими Продукти

●

за панировката

● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 100 мл
● сол - 1/2 ч.л.
● сода - 1 ч.л.
● нишесте - 2 с.л царевично
● брашно - 2 с.л. царевично
● кренвирши - 6 - 7 бр.
●

за овалване

● брашно - 2 - 3 с.л. царевично

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с млякото. Добавете солта, содата, нишестето и брашното.

Разбъркайте хубаво, с цел да не останат бучици. Оставете да почине към 30 минути. Всеки кренвирш срежете на две.

Във всяка част сложете по едно шишче. Сипете повечко лой в тигана. Изсипете сместа в бездънен съд, купата на пасатора да вземем за пример.

Оваляйте кренвиршите в царевичното брашно, а по-късно ги потапяйте в сместа.

Пържете до златисто, би трябвало им не повече от 1 минута. Извадете и ги сложете върху кухненска хартия да се отцедят.

Панираният кренвирш на съчка е ужасно бирено мезе.

Инфо: Храна за моите канибали