Ориз с пилешко или картофи с пилешко - кое обичате

Ориз с пилешко или картофи с пилешко - кое обичате повече?

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 броя
● дафинов лист - 1 - 2 броя
● черен пипер - 7 - 8 броя
● бахар - 3 - 4 броя
● ориз - 1 ч.ч.
● олио - 1 - 2 с.л.
● чубрица
● черен пипер - млян

Начин на подготвяне

В тенджера поставям изчистените и измити пилешки бутчета дружно с дафиновия лист, бахара и черния пипер на зърна.

Сварявам до подготвеност.

В тава поставям измития в няколко води ориза, прибавям едро нарязания лук, посолявам и фалшифицирам с подправките /с чубрицата и аления пипер.

Нареждам бутчетата при ориза и обливам с бульона, където са врели бутчетата.

Пека в 170 градуса до подготвеност - би трябвало ориза в тавата да набъбне хубаво, а печените бутчета да придобият златист тен.

Ориз на фурна с пилешки бутчета и чубрица е класика, която постоянно е настоящо.