Омлет с кашкавал и свинско филе
Невероятно красиво предложение и кулинарно прелъщение от Стефка Геаргиева! Наслада за окото и устата!
● сол - щипка
● олио - 1 с.л.
● черен пипер - щипка
● кашкавал - 30 г
● свинско филе - 30 г
●
● кашкавал
● краставици
● кетчуп
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● сол - щипка
● олио - 1 с.л.
● черен пипер - щипка
● кашкавал - 30 г
● свинско филе - 30 г
●
за украса
● кашкавал
● краставици
● кетчуп
Начин на подготвяне
В купа разбърниквам яйцата, солта и черен пипер. В тиган с незалепващо покритие поставям 1 с.л. олио и затоплям.
Изсипвам сместа и пържа под похлупак на муден огън до подготвеност. През това време разрязвам бекона.
Готовия омлет оставям още малко под похлупак. Настъргвам кашкавал и посипвам със свинско филе, загъвам на руло.
От кашкавала режа цветенца от краставица оформям пеперуда, режа листенца за цветята, кетчуп за тичинка, поднасям!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ