Необходими продукти: 2 патладжана500 г белени доматиот консерва400 г сиренесол, черен

Необходими артикули:
2 патладжана
500 г белени домати
от консерва
400 г сирене
сол, черен пипер, олио,
зехтин, босилек,
мащерка
Начин на подготвяне:
Нарежете патладжаните по дължина. Издълбайте ги, тъй че да се получат лодки. Нарежете пълнежа на кубчета. Нарежете белените домати. Настържете сиренето. Посолете патладжаните за половин час, с цел да отделят горчивината си. След това изплакнете.

Смесете сърцевината на патладжаните с доматите, сиренето и подправките. Напълнете лодките
и ги подредете в намазнена с олио тавичка. Отгоре поръсете сините домати леко със зехтин.

Печете в загрята на 180 градуса фурна до подготвеност.