Нежни палачинки за един лек старт на деняНеобходими Продукти● кисело

Нежни палачинки за един лек старт на деня

Необходими Продукти

● кисело мляко - 400 г
● яйца - 2 бр.
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1 ч. л
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● брашно - 400 г
● вода - 250 мл студена
● олио
● краве масло

Начин на подготвяне

Към киселото мляко се прибавя содата и се изчаква да шупне.

Яйцата се разбъркват с телена бъркалка и към тях се прибавят киселото мляко, солта и захарта.

Поетапно се прибавят брашното и водата. Сместа би трябвало да се получи с консистенцията на боза.

Тефлонов тиган се загрява и благодарение на четка се намазва с олио.

Излива се малко от палачинковата примес и с въртеливи придвижвания на тигана се разстила.

След като палачинката се зачерви, се обръща.

Готовите палачинки се намазват с кравето масло.

Поднасят се нежни палачинки с кисело мляко с обичано сладко или шоколад.

Приятен вкус!