Торта Медовик с готови блатове
Необходими Продукти
● блатове за торта - 1 бр. Медовик●
за крема
● краве масло - 300 г
● кондензирано мляко - 1 бр. (варено)
● орехи - 100 г
Начин на подготвяне
Започваме с приготвянето на крема. Маслото се оставя авансово да се размекне на стайна температура, след което се прибавя в купа и се разрушава с миксер, до момента в който стане пухкаво.
Кондензираното мляко се прибавя на 4-5 пъти към маслото при непрекъснато разтрошаване. Кремът се разрушава, до момента в който не се получи еднородна примес.
Орехите се смилат в блендер или чопър.
След като всички съставни елементи на тортата са приготвени, е време за сглобяването ѝ. В поднос или огромна паница се поставя първият блат, върху който се размазва част от крема.
След като кремът е отмерено разнесен, върху него се поръсват част от смлените орехи.
Процесът се повтаря, до момента в който блатовете не свършат. Върху последния блат се разстила остатъка от крема и тортата се украсява по желание.
Може да поръсите още веднъж със смлени орехи и/или натрошени бисквити.
Тортата Медовик се оставя да престои 24 часа в ледник.