Знаете ли, че готвенето без мазнина НЕ Е чак толкова полезно
Не е невероятно, само че сигурно е много мъчно да заобикаляме мазнината, когато готвим. Тайната в рецептите на бабите не е в био съставките, а точно в мазнинката. Тя обаче се приема като зложелател на красивата фигура и здравословното хранене. И до известна степен може би има истина в тези изказвания. Не инцидентно лекарите назначават диета, когато страдаме от несъмнено заболяване изключително в случай че е обвързвано с храносмилателната система. В тази публикация обаче ще ви представим няколко аргументи, заради които готвенето без лой в действителност не е толкоз целесъобразно.
![С този супер мощен домакински разтвор почистих печката от загорелите мазнини]( "С този супер мощен домакински разтвор почистих печката от загорелите мазнини")
С този супер мощен домакински разтвор почистих печката от загорелите мазнини
Като цяло методът ми към почистването на фурната е на мързелива стопанка. Не мога да поема концепцията - или, почтено казано, миризмата - да...
В актуалния живот постоянно на пазара ще видим от ден на ден уреди за готвене, които изключват използването на лой за да запазим здравето си. Но би трябвало ли да я заобикаляме непременно? Отговорът е не. Навярно знаете, че част от витамините, които одобряваме, са мастноразтворими. Това значи, че им е нужна лой, с цел да могат качествено да се разтворят в организма ни и кръвта да ги усвои. Това са витамините A, D, E и K, които са ни нужни, с цел да действаме обикновено. Някои от главните свойства на мазнините са следните: управляват телесната температура, запаси на сила, вземат участие във действието на мозъка и нервната система, подкрепят секрецията на някои съществени хормони, вземат участие в разграждането на мастноразтворимите витамини.
Вредните мазнини, които са виновни за високото равнище на холестерола, са ситуирани в тлъстите меса, жълтъка при яйцата, палмовото масло, множеството млечни артикули и други. Желателно е, в случай че не можете да ги избегнете напълно, то най-малко да ограничите количествата им. Също по този начин избягвайте трансмазнините (хидрогенирани мазнини или твърди мазнини). Това са растителни мазнини с променена конструкция. Често се употребяват, защото усилват доста периода на валидност при храните. Срещат се най-вече в чипсове, снаксове, сладолед, вафли, всевъзможни сладки произведения, маргарин, самун и доста други).
Важно е, когато избираме масла, наложително да гледаме етикета. Подбирайте ги по този начин, че да са допустимо най – малко модифицирани или, в случай че има късмет, изобщо да не са подлагани на преправка. Рафинираните масла са мощно лимитирани на потребни субстанции. Може да заложите на масло от авокадо, зехтин, кокосово нерафинирано масло и други според от желанията ви. Запомнете, че най – потребни за човешкия организъм са, нерафинираните масла, без значение дали ще ги употребявате като хранителни артикули или с козметична цел да вземем за пример. Не прибързвайте със заключенията, че всичко, което е мазно, е нездравословно. Проследете кои са разликите сред модифицираните мазнини и тези, които не са търпели преправка, и самоуверено ги набавяйте на организма си.
![С този елементарен трик НИКОГА няма да изхвърляте хранителни артикули]( "С този елементарен трик НИКОГА няма да изхвърляте хранителни артикули")
С този елементарен трик НИКОГА няма да изхвърляте хранителни артикули
Това са няколко лесни и практични съвета, които ще ви разрешат да се възползвате оптимално от удобните за човешкия организъм въз...
Още от ЛЮБОПИТНО:
Като цяло методът ми към почистването на фурната е на мързелива стопанка. Не мога да поема концепцията - или, почтено казано, миризмата - да...
В актуалния живот постоянно на пазара ще видим от ден на ден уреди за готвене, които изключват използването на лой за да запазим здравето си. Но би трябвало ли да я заобикаляме непременно? Отговорът е не. Навярно знаете, че част от витамините, които одобряваме, са мастноразтворими. Това значи, че им е нужна лой, с цел да могат качествено да се разтворят в организма ни и кръвта да ги усвои. Това са витамините A, D, E и K, които са ни нужни, с цел да действаме обикновено. Някои от главните свойства на мазнините са следните: управляват телесната температура, запаси на сила, вземат участие във действието на мозъка и нервната система, подкрепят секрецията на някои съществени хормони, вземат участие в разграждането на мастноразтворимите витамини.
Вредните мазнини, които са виновни за високото равнище на холестерола, са ситуирани в тлъстите меса, жълтъка при яйцата, палмовото масло, множеството млечни артикули и други. Желателно е, в случай че не можете да ги избегнете напълно, то най-малко да ограничите количествата им. Също по този начин избягвайте трансмазнините (хидрогенирани мазнини или твърди мазнини). Това са растителни мазнини с променена конструкция. Често се употребяват, защото усилват доста периода на валидност при храните. Срещат се най-вече в чипсове, снаксове, сладолед, вафли, всевъзможни сладки произведения, маргарин, самун и доста други).
Важно е, когато избираме масла, наложително да гледаме етикета. Подбирайте ги по този начин, че да са допустимо най – малко модифицирани или, в случай че има късмет, изобщо да не са подлагани на преправка. Рафинираните масла са мощно лимитирани на потребни субстанции. Може да заложите на масло от авокадо, зехтин, кокосово нерафинирано масло и други според от желанията ви. Запомнете, че най – потребни за човешкия организъм са, нерафинираните масла, без значение дали ще ги употребявате като хранителни артикули или с козметична цел да вземем за пример. Не прибързвайте със заключенията, че всичко, което е мазно, е нездравословно. Проследете кои са разликите сред модифицираните мазнини и тези, които не са търпели преправка, и самоуверено ги набавяйте на организма си.
Това са няколко лесни и практични съвета, които ще ви разрешат да се възползвате оптимално от удобните за човешкия организъм въз...
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ