Полезни свойства на билката жаблек
Мнозина са чували за целебните свойства на билките, изключително на тези, които се срещат в България. Те се употребяват всеобщо във фармацията и в козметиката, само че има и такива, които са познати единствено на опитните билкари, които знаят освен по кое време да ги берат, по какъв начин да ги изсушават, само че и по какъв начин да ги употребяват.
Именно тези билки са измежду най-ценните, тъй като останалите можете да ги срещнете във всеки профилиран магазин под формата на чайове или на подправки. Типичен образец за това е билката жаблек, наричана също конски ребра или диво салкъмче.
Билата жаблек не е измежду постоянно срещаните в България и пораства основно из влажните места. Може да бъде открита по речните крайбрежия, край каналите или из по-сенчестите гори, както и в изкопите. Ето какво е значимо да знаете за нея и защо да я употребявате:
1. Жаблекът съставлява многогодишно голо тревисто растение, която има разклонено стъбълце. Той е от сем. Бобови, което се вижда по едрите гроздовидни съцветия. Има нежни лилавеникави цветове, които в някои случаи могат да бъдат и бели;
2. Използваемата част на жаблека са стръковете. Както при множеството растения, по този начин и те би трябвало да се берат сега, в който жаблекът е разцъфнал, а това става от юни до август;
3. Набраните стръкове жаблек би трябвало да се сушат на сенчесто място до цялостното им изсъхване. След това стъбълцата се опаковат в книжни пликове и се съхраняват на проветриво и сенчесто място. Те ще продължат да имат зелен цвят, само че ще са без миризма, а на усет ще се леко горчиви;
4. Жаблекът е изключително сполучлив за хората, страдащи от диабет, защото понижава наличието на кръвната захар. Освен това се употребява и за увеличение на кърмата;
5. Полезните свойства на жаблека се дължат на неговите алкалоиди;
6. Според множеството билкари жаблекът има и пикочогонно свойство и е потребен при грипни положения и при инфектиране на пикочните пътища;
7. Ако желаете да си извършите запарка от жаблек би трябвало просто да залеете 2 с. л. от билката с 450 мл вряла вода и да я оставите по този начин да кисне към 3 часа. След като я прецедите, е добре да приемате по 100 мл от течността 4 пъти дневно преди хранене.
