Млекопреработвател: Нашият кашкавал е 10,50 лева, а се продава в магазините за 24 лева
Много мляко се е произвеждало в България. Ние сме хранили Европа с мляко, а в този момент ние търсим мляко
Количества млечни артикули стоят в складовете и чакат реализацията си. Това показа Димо Денчев, млекопреработвател от тутраканското село Белица, чиято мандра е с потенциал 60 тона на ден. В същото време е налице огромен импорт на прясно охладено мляко от Украйна, Унгария и Полша, съобщи.
„ Няма ги животните, които се отглеждаха преди време. Ние сме събирали от всяко село по звук мляко, в този момент и 100 литра не мога да изкарам. Има ферми, които отглеждат по стотина животни или 50-60 животни, а още по-малките изчезнаха. Много мляко се е произвеждало в България. Ние сме хранили Европа с мляко, а в този момент ние търсим мляко. Реализацията на продукта е по-слаба, тъй като продажбата опира до цената. Хората търсят по-евтиното. Кашкавалът към този момент стига до 30 лева/кг. Виждал съм цена от 48 лв. за биволски кашкавал. Цената на нашия артикул е 10,50 лв. с Данък добавена стойност, а се продава в комерсиалната верига за 24 лв. “, възмущава се млекопреработвателят Димо Денчев.
Количества млечни артикули стоят в складовете и чакат реализацията си. Това показа Димо Денчев, млекопреработвател от тутраканското село Белица, чиято мандра е с потенциал 60 тона на ден. В същото време е налице огромен импорт на прясно охладено мляко от Украйна, Унгария и Полша, съобщи.
„ Няма ги животните, които се отглеждаха преди време. Ние сме събирали от всяко село по звук мляко, в този момент и 100 литра не мога да изкарам. Има ферми, които отглеждат по стотина животни или 50-60 животни, а още по-малките изчезнаха. Много мляко се е произвеждало в България. Ние сме хранили Европа с мляко, а в този момент ние търсим мляко. Реализацията на продукта е по-слаба, тъй като продажбата опира до цената. Хората търсят по-евтиното. Кашкавалът към този момент стига до 30 лева/кг. Виждал съм цена от 48 лв. за биволски кашкавал. Цената на нашия артикул е 10,50 лв. с Данък добавена стойност, а се продава в комерсиалната верига за 24 лв. “, възмущава се млекопреработвателят Димо Денчев.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ