Вредно ли е разтворимото кафе
Милиони хора стартират деня си с чаша кафе. По предписание никой няма задоволително време за подготвяне на напитката, по тази причина разтворимото кафе е толкоз известно. Но дали има щета от разтворимото кафе за човешкото здраве?
От какво се прави разтворимото кафе?
Масовото произвеждане на разтворимо кафе започва през 1938 година от Nestle. И в продължение на 80 години се водят диспути за изгодите и вредите от него.
Суровините са кафените зърна, към тях се прибавят млякото на прахуляк, ароматизатори, захар.
Днес има три типа.
На прахуляк - най-евтиното. Ситно смлените кафени зърна се слагат във вакуум, където през тях минават капки течност. Частиците от зърна мигновено изсъхват и се трансформират в прахуляк.
Гранулираното разтворимо кафе е малко по-скъпо, макар че гранулите се образуват тъкмо от прахуляк: той се навлажнява още веднъж с пара, зърната се слепват в гранули.
И различен тип е замразеното изсъхнало кафе. Кафените зърна се смилат на прахуляк и се замразяват с вода. Тогава специфичен уред извлича течността от тях, образувайки сухи кафени плочки. Те се смилат още веднъж, трансформирайки се в по-големи зърна спрямо прахта.
Ароматите не се прибавят към този тип кафе, тъй като технологията на подготвяне разрешава да се запазят същинският усет и мирис.
За тялото няма разлика от типовете разтворимо кафе: замразеното сушене въздейства върху здравето, сходно на кафето на прахуляк или гранулираното.
Ползите за тялото от разтворимата напитка са малко. Специалистите означават, че кафето има диуретичен резултат и оказва помощ да се отстрани непотребната вода от тялото и да се облекчи подуването.
Друг плюс на напитката е ниската цена, бързината на подготвяне и бързата опция за жизненост.
Разтворимото кафе предизвиква психическа взаимозависимост по-бързо от елементарното. Сладкишите, алкохолът и цигарите притеглят хората по-малко от кафето, споделя Юлия Шевцова, психиатър-нарколог в Московския научно-практически център по наркология.
Редовната консумация на тази напитка се е трансформирала в табиет. Според статистиката множеството хора пият най-малко три чаши кафе дневно.
Освен това съгласно експертите въпросът " нездравословно ли е да се пие доста разтворимо кафе? " Отговорът е еднопосочен: Да.
На първо място, нервната система страда. В разтворимата напитка има повече кофеин, в сравнение с в естествените зърна.
Поради честата консумация на „ разтвора “, нервната система е разтърсена: Трудно е човек да е подготвен за работа заран без чаша кафе и незабавно откакто тялото се върне в обикновено положение след кофеиновия шейк, то се нуждае от идната порция подсилваща напитка. Появяват се нервност, раздразнителност, бодърствуване.
Кафето покачва кръвното налягане, заради това страда сърдечно-съдовата система. Хлорогенната киселина участва в разтворимото кафе, което може да аргументи сърдечни болести и да аргументи сърдечен удар. zdrave.to
От какво се прави разтворимото кафе?
Масовото произвеждане на разтворимо кафе започва през 1938 година от Nestle. И в продължение на 80 години се водят диспути за изгодите и вредите от него.
Суровините са кафените зърна, към тях се прибавят млякото на прахуляк, ароматизатори, захар.
Днес има три типа.
На прахуляк - най-евтиното. Ситно смлените кафени зърна се слагат във вакуум, където през тях минават капки течност. Частиците от зърна мигновено изсъхват и се трансформират в прахуляк.
Гранулираното разтворимо кафе е малко по-скъпо, макар че гранулите се образуват тъкмо от прахуляк: той се навлажнява още веднъж с пара, зърната се слепват в гранули.
И различен тип е замразеното изсъхнало кафе. Кафените зърна се смилат на прахуляк и се замразяват с вода. Тогава специфичен уред извлича течността от тях, образувайки сухи кафени плочки. Те се смилат още веднъж, трансформирайки се в по-големи зърна спрямо прахта.
Ароматите не се прибавят към този тип кафе, тъй като технологията на подготвяне разрешава да се запазят същинският усет и мирис.
За тялото няма разлика от типовете разтворимо кафе: замразеното сушене въздейства върху здравето, сходно на кафето на прахуляк или гранулираното.
Ползите за тялото от разтворимата напитка са малко. Специалистите означават, че кафето има диуретичен резултат и оказва помощ да се отстрани непотребната вода от тялото и да се облекчи подуването.
Друг плюс на напитката е ниската цена, бързината на подготвяне и бързата опция за жизненост.
Разтворимото кафе предизвиква психическа взаимозависимост по-бързо от елементарното. Сладкишите, алкохолът и цигарите притеглят хората по-малко от кафето, споделя Юлия Шевцова, психиатър-нарколог в Московския научно-практически център по наркология.
Редовната консумация на тази напитка се е трансформирала в табиет. Според статистиката множеството хора пият най-малко три чаши кафе дневно.
Освен това съгласно експертите въпросът " нездравословно ли е да се пие доста разтворимо кафе? " Отговорът е еднопосочен: Да.
На първо място, нервната система страда. В разтворимата напитка има повече кофеин, в сравнение с в естествените зърна.
Поради честата консумация на „ разтвора “, нервната система е разтърсена: Трудно е човек да е подготвен за работа заран без чаша кафе и незабавно откакто тялото се върне в обикновено положение след кофеиновия шейк, то се нуждае от идната порция подсилваща напитка. Появяват се нервност, раздразнителност, бодърствуване.
Кафето покачва кръвното налягане, заради това страда сърдечно-съдовата система. Хлорогенната киселина участва в разтворимото кафе, което може да аргументи сърдечни болести и да аргументи сърдечен удар. zdrave.to
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ