Около 25 - 30 лв. за килограм струва българското агнешко за Великден
Между 25 лева и 30 лева за кг е действителната цена на българското агнешко месо за Великден. Всичко над тази цена клони към далавера, а под нея слага под въпрос качеството на месото. От фермите агнешкото излиза на цена 10-12 лева за кг, посочи в " Денят стартира " овцевъдът Красимир Кирилов.
" От година на година цените се подвигат, инфлацията е жестока. Агнешкото от фермите е сред 10 и 12 лева, което е повишаване с към 2 лева на кг живо тегло спрямо предходната година. При тази цена трупното месо в магазините е 25-30 лева за кг. Говорим за агнета, не приказваме за шилета и животни, които от дълго време са отбити и нямат това качество на месото ", уточни той.
Според него вносът на агнешко от чужбина заплашва огромните производители у нас, само че не и дребните ферми. Така или другояче, производството в България не стига, с цел да покрие потребностите на популацията, счита Кирилов.
" От година на година цените се подвигат, инфлацията е жестока. Агнешкото от фермите е сред 10 и 12 лева, което е повишаване с към 2 лева на кг живо тегло спрямо предходната година. При тази цена трупното месо в магазините е 25-30 лева за кг. Говорим за агнета, не приказваме за шилета и животни, които от дълго време са отбити и нямат това качество на месото ", уточни той.
Според него вносът на агнешко от чужбина заплашва огромните производители у нас, само че не и дребните ферми. Така или другояче, производството в България не стига, с цел да покрие потребностите на популацията, счита Кирилов.
Източник: cross.bg
КОМЕНТАРИ