Кавърма с пилешко и свинско
Когато не може да решите каква тъкмо кавърма обичате повече - пригответе тази - хем с пилешко, хем със свинско, хем доста вкусна
● пилешко филе - 500 г
● лук - 2 - 3 глави
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● червени чушки - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● черен пипер - щипка млян
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● сол - 2 ч.л.
● олио
Необходими Продукти
● свинско месо - 500 г● пилешко филе - 500 г
● лук - 2 - 3 глави
● доматено пюре - 1 ч.ч.
● червени чушки - 1 бр.
● моркови - 2 бр.
● черен пипер - щипка млян
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● сол - 2 ч.л.
● олио
Начин на подготвяне
Нарязваме двата типа меса на части.
Поставяме ги в съд с авансово загрята лой и запържваме.
Нарязваме на доста ситно както морковите, по този начин и чушката.
Лука обелваме и него нарязваме на полумесеци.
След като се запържи месото, прибавяме лука, морковите и алената чушка.
Овкусяваме кавърмата със солта, аления и черен пипер, наливаме топла вода и оставяме да ври за към 30-35 минути.
Кавърмата с пилешко и свинско е подготвена.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ