Когато и да го приготвите, няма да сгрешите, когато и

Когато и да го приготвите, няма да сгрешите, когато и да го хапнете - удовлетворени ще останете

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● гауда - 100 г
● сушени домати - 5 - 6 бр.
● маслини - 10 - 15 бр. без костилка
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● сол
● босилек
● риган

Начин на подготвяне

В дълбока купа се разрушават яйцата. Прибавя се сол на усет (внимавайте, в случай че потребление по- солено сирене), босилек, риган и зехтин.

Бакпулверът се разбърква с киселото мляко и се прибавя към яйцата.

Гаудата, сушените домати и маслините се нарязват на кубчета (не доста едри) и се прибавят към сместа.

Важно е да се направи преди да сложите брашното, с цел да смесите всичко добре.

Добавя се брашното и се обърква добре.

Сместа се изсипва в подмазана дълбока тавичка.

Печем нашия солен кекс в авансово загрята фурна на 180 градуса, до подготвеност (около 45- 50 минути).

Соленият кекс с гауда, сушени домати и маслини е подготвен.