Кайма с плънка и салата е отлично ястие за празничната

Кайма с плънка и салата е чудесно ядене за празничната софра. Приготвя се по елементарен и забавен метод.

Ще бъде задоволително да добавите единствено няколко елементарни, само че забавни модификации към рецептата за кюфтета и баналната кайма ще се трансформира в ядене за празничната софра. Изсипете яйцето тъкмо в средата на кюфтетата: това ще им придаде мекост и сочност.

Съставки:

300 г кайма1 глава лук70 г галета5 яйцасол и подправки на вкус100 мл млякокашкавалчери доматизелени подправки

Приготвяне:

В дълбока купа смесете каймата с нарязания лук, галетата и 1 яйце. Подправете със сол, черен пипер, пушен червен пипер, 40 мл олио и 70 мл вода. Омесете сместа добре.

Вижте още: Вкусни маслени сладки

Намажете дребни купички с масло, разпределете каймата в тях. В обособена купа смесете 4 яйца, 100 мл мляко, сол и подправки. Сложете малко настърган кашкавал и късчета чери домати в купичките с кайма и изсипете яйчената примес.

Сложете в студена фурна. Включете я на 180 градуса и печете 30 минути.

Сервирайте ястието със салата от пресни зеленчуци.

Споделете тази рецепта за кайма с плънка с приятелите си.