Изненадващо свежа салата с макарони и спанак, която ви препоръчваме

Изненадващо свежа салата с макарони и спанак, която ви предлагаме от сърце

Необходими Продукти

● макарони - 400 г
● лук - 1 глава
● доматено пюре - 2 - 3 с.л.
● домати - 500 г
● спанак - 200 г
● вода - 2 и 1/2 ч.ч.
● растително мляко - 2 ч.ч.
● чесън - на прахуляк
● черен пипер - млян
● бульон - 1 кубче
● сол

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещено олио дружно с чесън на прахуляк и млян черен пипер.

Прибавя се доматеното пюре, разбърква се и се налива водата.

Когато заври, се поставя кубчето бульон и сол на усет. Налива се млякото и се оставя се оставя и то да заври.

След като това стане, се прибавят макароните и доматите.

Намаля се котлонът и се оставя единствено да къкри.

Когато макароните са съвсем подготвени, се прибавя измитият и нарязан на много едро спанак.

Ври още към 5 минути и се смъква от котлона.