Бързи питки с лимец без месене
Необходими Продукти
● брашно от лимец - 1 и 1/2 ч.ч.● яйца - 2 бр.
● заквасена сметана - 200 г
● зехтин - 3 с.л.
● чия - 2 с.л.
● сол - 1 ч.л. (равна)
● бакпулвер - 1 бр.
● сирене - 50 г
● шунка - 50 г
● кашкавал - 50 г
● семена - микс, за поръсване
Начин на подготвяне
Тези лимецови питки стават извънредно бързо и са добра концепция за закуска.
Във всеки ледник постоянно има останали по малко разнообразни салами и сирена. Може да ги употребявате за изработката на питките със семена. Ще ви е нужен единствено половин час
Включете фурната да загрява на 200 градуса.
Пресейте брашното в пластмасова купа, прибавете бакпулвера и солта и разбъркайте.
Направете кладенче и прибавете сметаната, две яйца, зехтина и чията. Разбъркайте всичко с лъжица.
Накрая прибавете авансово нарязани на кубчета сирене, кашкавал и шунка.
Покрийте тава с хартия за печене. С помощта на лъжица оформете питките. След всяко загребване на тесто потапяйте лъжицата е чаша с вода. Така няма да залепват и оформянето ще става елементарно.
Поръсете със семена по желание.
Сложете бързите питки с лимец без месене да се пекат в загрята фурна за 20 минути, до момента в който добият прелестен тен.
