Експертите се отнасят по различен начин към черния пипер. Някои

Черният пипер: полезен ли е или не?

Експертите се отнасят по друг метод към черния пипер. Някои считат, че той би трябвало да бъде съвсем изцяло изключена от рациона, а други - че той би трябвало да се прибавя към ястията всекидневно. Как стоят нещата от научна позиция?

Черният пипер съставлява изсушени плодове от лозата Piper nigrum. Използва се от доста години в обичайна индийска медицина. Смята се, че оказва помощ за лекуване на метеоризъм и епилепсия. Но какво мисли актуалната просвета за това?

Последните проучвания демонстрират, че черният пипер е потребен за организма. Полезните му свойства се дължат на веществото пиперин. То придава изострен усет на този артикул и има антиоксидантно деяние. Антиоксидантите оказват помощ да се избавим от свободните радикали в организма - поради остатъка, от който процесът на стареене се форсира, могат да се развият сърдечно-съдови болести, рак, диабет, астма, артрит и други