Една чудесна картофена гарнитура за вашето основно ястиеНеобходими Продукти● картофи

Една чудесна картофена гарнитура за вашето главно ядене

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр. огромен размер
● гъби - 10 бр. печурки, 200 г
● грах - 4 цялостни шепи, свеж или замразен
● чесън - 4 скилидки
● мащерка - 1 с.л. сушена
● черен пипер - 3 щипки
● червен пипер - 3 щипки
● пикантен пипер - 1 щипка
● сол - 1 ч.л. или на усет
● вегета - 1 с.л.
● олио - 150 мл
● вода - 150 мл

Начин на подготвяне

Обелете и нарежете картофите на едри кубчета.

Гъбите печурки почистете и нарежете по дължина на дебели резени дружно с пънчетата. Големите гъби е задоволително да се срежат на две или три, а в случай че са доста дребни, може да се сложат и цели.

Обелете и разполовете скилидките чесън и сложете при останалите зеленчуци дружно с граха.

Сипете олио, сол и овкусете с подправките. Разбъркайте добре, налейте водичката и покрийте с алуминиево фолио.

Печете зеленчуците в загрята на 200°C фурна 30 минути, след това махнете фолиото и допечете до лека коричка.

Сервирайте вкусните картофи с гъби и грах като главно ядене или гарнитура.

Добър вкус!