Един по-различен кекс с лимец, тиква и орехиНеобходими Продукти● тиква

Един по-различен кекс с лимец, тиква и орехи

Необходими Продукти

● тиква - 1 ч.ч. настъргана
● яйца - 4 бр.
● брашно от лимец - 1 ч.ч.
● захар - 4 с.л.
● олио - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● канела - 1/4 ч.л.
● орехи - - 2 с.л. нарязани

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата за 1-2 минути и прибавяме захарта и тиквата. Разбиваме за още 2 минути и прибавяме брашното, бакпулвера, олиото и канелата.

Отново разрушаваме до хомогенизиране. Сипваме и нарязаните орехи и разбъркваме с лъжица.

Намасляваме продълговата форма за кекс и изсипваме сместа вътре.

Печем тиквения кекс в загрята фурна на 180 градуса към 15 минути до зачервяване и подготвеност.

Оставяме кекса с лимец да се охлади и сервираме.