Донесохте ли бира, защото тези бирени бекончета с кожа на

Донесохте ли бира, тъй като тези бирени бекончета с кожа на плам доста бира пият

Необходими Продукти

● бекон - 2 кг свински с кожа
● бира - 200 мл
● пикантина - 1/2 пакетче за скара и барбекю
● лук - 1 глава
● черен пипер
● соев сос - 2 с.л. мрачен
● олио
● чесън - 1 скилидка (по желание)

Начин на подготвяне

Бекона нарежете на еднообразно дебели пържоли.

В дълбока купа или тенджера сипете пикантината, соевия сос и бирата. Хубаво разбъркайте и сложете бекона, като с ръка го разбъркате, с цел да се овкуси добре.

Поръсете с черен пипер, прибавете лука, които сте нарязали на кръгчета, и полейте с малко олио от горната страна.

Покрийте със фолио или похлупак и оставете в ледник да се маринова.

Може да го печете след час-два или на идващия ден.

Ако имате уместно барбекю на плам, ще се получат най добре, само че и на скара можете да ги изпечете.