До Коледа остава малко повече от месец, а първият сняг

До Коледа остава малко повече от месец, а първият сняг всеки миг ще ни зарадва (или пък не?). Към студеното време вървят няколко наложителни " аксесоара " - топъл шал, пикантна храна и сгряващи питиета. Ето няколко обикновени коктейла със сайдер, които спадат към последните.

Шприц сайдер





90 мл сайдер
30 мл аперол или кампари
60 мл газирана вода

Пълним ¼ водна чаша с лед. Добавяме аперитива, сайдера и газираната вода и гарнираме с комат портокал.

Уиски сайдер





90 мл сайдер
60 мл канелено уиски
Резенчета ябълка

Пълним ¼ чаша с лед. Сипваме уискито, прибавяме сайдера и украсяваме с ябълка.

Вермут и сайдер





15 мл сайдер
30 мл коняк
15 мл сладостен вермут

Смесваме всичко и прибавяме лед. Точно толкоз просто, да.

Греян сайдер





4 чаши сайдер
2 чаши ябълков сок
Няколко мл уиски, бренди, ром или друго по желание
1 пръчка канела
2 карамфила
¼ чаена лъжичка индийско орехче
¼ чаша кафява захар
1 зрънце хвойна

В тенджера сипваме всички съставки без алкохола. Поставяме ги на котлона и затопляме, без да ги оставяме да завират. Преди напитката да кипне, я смъкваме от огъня, прибавяме твърдия алкохол и наливаме в чаши за чай. Гарнираме с комат ябълка.