Сладък салам с локум и шоколад
Децата просто го обожават, а и възрастните не биха отказали да опита от обичания Сладък колбас с локум и шоколад
● масло - 125 г
● течен шоколад - 2 с.л.
● какао - 1 с.л.
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● чаени бисквити - 2 опаковки
● елементарни бисквити - 1/2 опаковка
● орехи - 2 с.л. сурови и нарязани на едро
● прясно мляко - за потапяне на бисквитите
● пудра захар - за овалване
Необходими Продукти
● локум - 2 кутии елементарен● масло - 125 г
● течен шоколад - 2 с.л.
● какао - 1 с.л.
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● чаени бисквити - 2 опаковки
● елементарни бисквити - 1/2 опаковка
● орехи - 2 с.л. сурови и нарязани на едро
● прясно мляко - за потапяне на бисквитите
● пудра захар - за овалване
Начин на подготвяне
Слагаме маслото, пудрата захар и локума на котлона. Загряваме до разтопяване на продуктите и хомогенизиране на сместа.
Дръпваме от котлона и прибавяме шоколада и какаото. Разбъркваме и прибавяме и орехите.
След това топваме за малко всяка бисквита (чаените и обикновените) в прясно мляко и начупваме в сместа. Омесваме с ръце и покриваме с фолио.
Прибираме в хладилника за 30 минути.
След това изваждаме и оформяме като сладостен колбас.
Внимателно овалваме с пудра захар, покриваме фолио и прибираме за една нощ на студено.
Преди сервиране нарязваме сладкия колбас на кръгчета.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ