Да спечелим доворието на потребителите е една от най-важните задачи

Да спечелим доворието на потребителите е една от най-важните задания пред бранша. А то се печели с изключитело почтено отношение към продуктите, които стигат до трапезата на тези консуматори. Това съобщи министърът на земеделието и храните Кирил Вътев при откриването на Националния събор за запазване на локалните български селскостопански породи животни в местността " Паниците " над Калофер.

Министърът акцентира, че е доста значимо да се увеличи продуктивността на българските породи животни, тъй като извън конкуренцията е голяма, пазарът е отворен и България не може да спре вноса от която и да е страна членка на Европейски Съюз.

Пътят от полето и фермата до трапезата на потребителите би трябвало да бъде доста добре проведен през кооперативи и нормативна уредба, което е обща задача, сподели още министър Вътев. Той заяви, че инспекциите на контролните органи по верита от щанда до фермата демонстрират данни за повишени надценки в крайния пазар, което не се отнася единствено за млечните артикули.

Надценката на цените на млечните артикули в магазините стига до 70 %. Подобна е и обстановката с останалите артикули.

" Установихме, че най-големият дял от добавената стойност остава в търговеца най-после. На дребно. Стига се и до 70% ", сподели Вътев.

Точно по тази причина Министерският съвет създава нов закон за търговията с земеделски артикули, който да регламентира процеса:

" Нужен е подобен закон, който да постави някаква рамка на тези надценки. Не може най-силният да натиска надолу по-слабия, тъй като най-слаб в тази ситуация се оказва земеделският производител, който няма кого да натиска ценово ".

Министърът разяснява и вноса на слънчоглед от Украйна като уточни, че ще се внася според от интереса на българските преработватели. Ние постоянно сме внасяли слънчоглед, включително и от Украйна, и сега влиза от Румъния, сподели Вътев.

Според него това е въпрос на търговски договаряния и няма административен или надзорен орган, който може да принуди преработвателите на какви цени да си създадат покупко-продажбите. След приключването на съглашението с Украйна два месеца да не се внася слънчоглед, в случай че има потребност, всичко ще бъде регламентирано в лицензионни режими и в България ще влизат толкоз колкото е належащо, изясни Вътев.

Той посочи, че работата на законодателната власт не е да управлява пазара, а да сътвори нужните правила, по които той да действа. От там нататък е въпрос на предложение и търсене, добави Вътев.

Министърът акцентира, че няма нарушавания при нито една проба при инспекциите на вноса от Украйна. Единствената причина да завишим контрола, с изключение на обичайния надзор за хербициди и пестициди, е това че сега в Украйна има война, сподели Вътев. Към обичайните инспекции са добавени и такива за радиоактивност и тежки метали.

Според данните на министъра тазгодишната годишна продукция у нас е към 1,6 млн. тона, което е под предстоящите 2.2 млн. тона. С остатъка от предходната година наличният български слънчоглед е към 2.1 млн. тона. Българските преработватели годишно преработват 3 млн. тона слънчоглед за олио и 1 млн. тона за белен слънчоглед, тъй че общо на нашите преработватели им трябват 4 милиона тона, сподели Вътев.

Според него огромният въпрос е по какъв начин ще се спогодят българските производители на слънчоглед и преработвателите на слънчоглед, с цел да усвоят продукцията. Това са търговски покупко-продажби, ние не можем да се намесваме и да задължаваме един или другия с каквото и да било, уточни министърът.

Министър Вътев откри Осемнайсетия Национален събор за запазване на локалните български селскостопански породи животни под надпис “Да запазим дружно българското ”, който се организира в местността Паниците край Калофер. За поредна година уредниците желаеха въвеждането на етикет за български артикул. Вътев разяснява, че това е нещо което си коства да се направи, само че желае сериозен маркетинг и битка за доверието на потребителя.

По думите му, с цел да се случи това би трябвало всичко в продукта във връзка с състава да бъде българско, като се изключи някои характерни подправки или опаковки, които не се създават в България. Примерът от чужбина е, че контролът за спазването на състава е позволен законово да бъде самоконтрол сред съперниците там, а страната управлява по какъв начин те се самоконтролират, сподели още министърът.

Инфо: БНР, Българска телеграфна агенция, Българска национална телевизия