Чушките са хранителни и вкусни зеленчуци с много полезни свойства

Чушките са хранителни и вкусни зеленчуци с доста потребни свойства за здравето. Ето някои от главните: Витамини и минерали: Чушките са източник на значими витамини и минерали, в това число витамини C и A, които подкрепят имунната система и здравето на кожата. Съдържат също витамини К и B6, както и минерали като калий и фолиева киселина. Ниско наличие на калории: Чушките са нискокалоричен хранителен артикул, което ги прави подобаващи за хора, които наблюдават тежестта си. Антиоксиданти : В чушките се съдържат антиоксиданти, като каротеноиди и капсаицин, които могат да понижат риска от оксидативен стрес и настъпването на разнообразни болести. Подпомагат здравето на сърцето: Потреблението на чушки може да понижи равнищата на неприятния холестерол и да подкрепи здравето на сърцето. Срещу болката: Витамин С и капсаицинът, съдържащи се в чушките, могат да оказват помощ занамаляване на болки, свързани с инфектиране или артрит. Подобряват храносмилателната система: Чушките са богати на фибри, което подкрепя храносмилателната система. Подпомагат въздействието на метаболизма: Капсаицинът в чушките може да форсира метаболизма и да помогне при отслабването. Съдържат фолиева киселина: Фолиевата киселина е значима за бременните дами, защото спомага за здравето на бебето и предотвратява някои заболявания. Подпомагат зрението: Витамин A, съдържащ се в чушките, подкрепя здравето на очите и зрението.