Боровинково маскарпоне - вкусно заклинание за десерт с малко калорииНеобходими

Боровинково маскарпоне - вкусно проклинание за десерт с малко калории

Необходими Продукти

● сладко от боровинки - 1/2 бурканче
● маскарпоне - 250 г
● заквасена сметана - 200 г
● ром - 50 мл
● жълтъци - 2 бр.
● пудра захар - 60 г
● лимонен сок - 1 с..л.
● ванилия - 1 пакетче

Начин на подготвяне

Прибавете рома към боровинковото сладко и разбъркайте. Разпределете сместа в 3 чаши или стъклени купички.

Разбийте жълтъците с пудрата захар благодарение на миксер. Прибавете маскарпонето и заквасената сметана. Добавете лимоновия сок и ванилията.

Разбъркайте и разпределете крема в чашите. Загладете и гарнирайте от горната страна със сладко.

Боровинковото маскарпоне е бърз и доста елементарен десерт.