Близо 70 000 лева е отделила областната администрация във Враца

Близо 70 000 лв. е отделила регионалната администрация във Враца за изхранването на участниците в 74-ия Национален туристически поход „ По пътя на Ботевата чета Козлодуй – Околчица “ 2022, научи организация BulNews.
Прогнозният брой участници в събитието е 1200. За тях са обезпечени закуска, обяд и вечеря за 6-те цялостни календарни дни на похода – от 27 май до 2 юни. Храната се доставя всекидневно по график. Тя би трябвало да бъде в независима опаковка, предпазваща продукта от замърсяване, съпроводена с еднократни принадлежности и книжна салфетка.
За подготвяне на ястията да се употребяват висококачествени артикули, не съдържащи нездравословни за здравето примеси и добавки. Изготвено е авансово утвърдено меню.

Закуската може да бъде някоя от следните типове:
- Баничка с айрян;
- Пица със сок;
- Милинка с чай;
- Студен сандвич със зарзават и кисело мляко;
- Хамбургер без сосове;
- Сандвичи/тестени закуски/с млечен, месен, зеленчуков артикул и други

Храната, предлагана за обяд може да бъде:
- Пиле, печено с гарнитура зеле и моркови с 2 филийки самун, а за десерт мляко с ориз;
- Яхния от зрял боб с 2 филийки самун и за десерт макарони на фурна;
- Пиле задушено с 2 филийки самун и за десерт плод;
- Печена риба с гарнитура картофи и лютеница с 2 филийки самун и за десерт щрудел;
- Огретен от картофи и сирене с 2 филийки самун и за десерт мляко с жито;
- Печени кюфтета/кебапчета/ с фасул, лютеница и кисели краставици и 2 филийки самун за десерт плод;
- Пиле с ориз и домати с 2 филийки самун за десерт пакетирано кексче;
- Печен шницел с пресни картофи с 2 филийки самун за млечна баница;
- Кашкавал на фурна с гарнитура зеле моркови с 2 филийки самун и десерт плод;

Вечерята може да бъде :
- Кюфтета яхния с 2 филийки самун и за десерт крем „ Малеби “;
- Прясно зеле с месо с 2 филийки самун и плод;
- Спанак с ориз на фурна с 2 филийки самун и млечен кисел с нектар;
- Грах яхния с месо и 2 филийки самун, за десерт бисквитена торта.
- Карначе печено с гарнитура от пресни зеленчуци и 2 филийки самун, за десерт банан;
- Мусака с 2 филийки самун, за десерт ябълка;
- Пилешка пържола с гарнитура зеле и моркови, 2 филийки самун и за десерт крем карамел.